ГлавнаяВкусные рецептыНовогодние салаты


 Салат новогодний

Салат «Здравствуй Дедушка Мороз»

Для приготовления одной порции этого питательного салата вам понадобится:
1. Картофель — 35 гр.
2. Огурчики свежие — 15 гр.
3. Помидоры свежие — 20 гр.
4. Зеленый лук — 20 гр.
5. Консервированный горошек — 20 гр.
6. Яйцо вареное — половинка
7. Сметана — 20 гр.
8.  Соль, специи, зелень.

Отварной картофель, помидоры и огурцы следует мелко порезать и смешать с нашинкованным луком и крупно порезанной зеленью. Из зелени можно взять салат, укропчик, петрушку или шпинат. Не забудте всё посолить и заправить сметаной. В качестве специй можно добавить черного перца и мелко помолотого сушеного базилика.
Украсте блюдо дольками яйца и оставленными, предварительно, веточками зелени.
 

Салат новогодний Салат «За Снегурочку»

Чтобы приготовить этот салат необходимо:
1. Курица (можно употребить индейку) — 115 гр.
2. Картофель — 40 гр.
3. Яйцо крутое — половинка
4. Помидоры (можно заменить огурцами) — 25 гр.
5. Маслины (тёмненькие) — 5 штук
6. Сметана (можно заменить майонезом) — 15 гр.
7. Соль (по вкусу)

Птицу отварить и порезать мелкими кусочками. Промытые холодной водой овощи нашинковать мелкими кусочками. Всё смешать, посолить и заправить сметаной или майонезом. (выбирается по вкусу)
Небольшую часть мяса в виде тонких полосочек, дольки яйца, маслины и несколько веточек зелени идут на украшение блюда.


На сайте есть:

Эта запись защищена паролем. Введите пароль, чтобы посмотреть комментарии.