ЧУЛКОВСКАЯ
Старинный отечественный сорт; раннего срока созревания.
Куст средней величины, полураскидистый. Листья средней величины, зеленые, с блеском, морщинистые, иногда гофрированные, кожистые, не всегда симметричные, пятилопастные. Цветковые кисти средней длины или длинные, со сред нечастым расположением цветков. Ягоды средней величины (около 0,8 г), округлые или с несколько вытянутым основанием, красные, сладковато-кислые. Урожайность — до 10 кг с куста.
Самоплодный, зимостойкий, хорошо растет и плодоносит на защищенных участках; слабо устойчив к антракнозу.
ГОЛЛАНДСКАЯ КРАСНАЯ
Старинный западноевропейский сорт; среднего срока созревания.
Куст мощный, сильный. В первые годы жизни пряморослый, а затем раскидистый. Листья средней величины, зеленые или темно-зеленые, с блеском, сильно морщинистые, пятилопастные. Цветковые кисти средней длины или длинные. Ягоды средней величины (0,7 г), округлые, реже несколько сплющенные с полюсов или с вытянутым основанием, красные, сочные, освежающие, кисло-сладкие Урожайность — до 6 кг с куста.
Один из наиболее зимостойких и неприхотливых сортов; устойчив к вредителям и болезням.
Совет:
Мясо омаров нарежьте и выложите в салатницу со спаржей, полейте соусом, а сверху посыпьте измельченной зеленью.