Применение удобрений в парниках и теплицах
Успешное возделывание овощных культур в парниках и теплицах во многом зависит от качества приготовленного грунта и системы удобрения.
Грунты готовят из торфа, навоза, навозной жижи, опилок, дерновой земли, древесной коры. Обязательные компоненты грунта — песок и известь. Количество извести зависит от состава грунта. Зная рН грунта, можно рассчитать дозу извести.
Грунт для парников и теплиц должен иметь реакцию среды, близкую к нейтральной, умеренную плотность, обеспечивающую удовлетворительный водный и воздушный режимы, иметь достаточное содержание органического вещества (30—40%).
Слой грунта в парнике или теплице должен быть не менее 30 см.
Учитывая огромную пестроту исходных компонентов, единого рецепта грунта дать практически невозможно. Можно рекомендовать состав, содержащий по объему 45% дерновой земли легкого механического состава, 20— торфа, 20— навозного перегноя или перепревшего компоста, 10—опилок, 5% песка.
При увеличении доли торфа обычно повышается опасность переувлажнения грунта. На легкопроницаемых грунтах с небольшим количеством органики в результате быстрого вымывания теряются элементы питания.
Грунты лучше готовить заблаговременно, за год до закладки. Все компоненты закладываются послойно в бурт, летом и осенью предшествующего года 2—3 раза перелопачивают. При этом грунт становится однородным, чистым от сорняков.
Возможна подготовка грунтов и непосредственно перед посадкой культуры в парниках и теплицах, однако качество грунта будет менее удовлетворительным.
Дозы минеральных удобрений, добавляемых в грунт, обычно определяются возделываемой культурой.
Удобрение огурцов. Для получения умеренной обеспеченности питательными веществами в грунт со средним содержанием органического вещества 30—40% необходимо внести 20—40 г/м2 мочевины, 30—60—двойного суперфосфата, 40—60— сульфата калия или 60—90 г/м2 калимагнезии. Простые удобрения можно заменить комплексными: 60—120 г/м2 нитроаммофоски, или 70— 140 г/м2 нитрофоски, или «Рост-1». До посадки вносят также 10—15 г/м2 сульфата магния, если его не было в составе других удобрений. Подкормки огурца проводят обычно раз в 8—10 дней. Растворы для подкормок азотными удобрениями готовят из расчета 10—20 г мочевины на 10 л воды, 8—10 г сульфата калия или 12—15 г калимагнезии, 10 г двойного суперфосфата или 10 г аммофоса на 10 л воды. Нитроаммофоску для подкормок используют в концентрации 30—40 г на 10 л воды. Лучшая форма удобрения для подкормок огурцов в теплицах — комплексное удобрение 10—5—20—3 (20—30 г на 10 л).
Общая доза удобрений при одной подкормке зависит от фазы развития растения, интенсивности роста надземной массы. Однако она не должна превышать 50—70 г/м2 общего количества удобрений.
При недостатке отдельных элементов очень эффективно использовать некорневые подкормки раствором мочевины или растворимого комплексного удобрения 10—5—20—3 (2—3 г/л).
На грунтах с низким содержанием навоза используют микроудобрения в таблетках, применяя их согласно инструкции, или готовят раствор микроэлементов (200—300 мл/м2).
Удобрение томатов. Томаты, выращиваемые в закрытом грунте, имеют значительно большее, чем в открытом, развитие надземной массы и более высокую продуктивность. Поэтому они предъявляют и более высокие требования к условиям питания.
На хорошо подготовленных грунтах средние дозы удобрений перед высаживанием рассады составляют: 10—30 г/м2 мочевины, 50—90— суперфосфата двойного, 40—60— хлористого калия, 30—40 г/м2 сернокислого магния или 100—150—нитроаммофоски, 150—200 нитрофоски, или «Рост-1», 200—250— плодово-ягодной смеси, 100—150 г/м2 удобрительной смеси с микроэлементами, добавляя к каждому из этих удобрений 30—40 г/м2 сульфата магния.
Подкормки томатов начинают через месяц после высадки рассады, когда идет интенсивное нарастание надземной массы. Обычно делают не менее трех подкормок. Наилучшие результаты дает комплексное удобрение 10—5—20—3: 50—60 г разводят в 10 л воды и расходуют на четыре — пять растений. Можно использовать нитроаммофоску, «Стимул-1»—25—30 г на 10 л воды. При признаках азотного голодания целесообразно подкормить мочевиной—10—20 г на 10 л.
При образовании плодов и до конца плодоношения необходимо усилить калийное питание, подкармливая растения раствором сульфата калия —10—12 г/м2 или хлористого калия —5— 10 г/м2.
На томатах также эффективны некорневые подкормки. Можно применять те же растворы, что рекомендованы- для огурцов.
В период цветения, перед началом завязывания плодов, полезно сделать подкормку микроэлементами, такую же, как для огурцов (10 л смеси микроэлементов следует использовать на 10—15 растений). Если томаты обрабатывали бордоской жидкостью, медь из смеси микроэлементов следует исключить.
Разные удобрения содержат неодинаковое количество действующего вещества. Количество его обычно обозначается в процентах. Чем больше удобрение содержит действующего вещества, тем меньше его надо вносить в почву.
Дозу внесения часто указывают не по массе удобрения, а в действующем веществе. Зная процентный состав удобрения, можно вычислить, сколько его надо внести. Например, надо внести на 10 м2 30 г азота. У садовода имеется азотное удобрение карбамид (мочевина), содержащая 46% азота. Для этого дозу, выраженную в действующем веществе, умножают на 100 и делят на процент азота в удобрении. В нашем случае 46-55 г.
Несколько иначе вычисляют количество сложных удобрений, имеющих два или три питательных элемента. Сначала определяют количество удобрения по тому элементу, процент которого выше, затем, сколько в этом количестве содержится других элементов, сколько недостает их до полной дозы. Зная это, нетрудно подсчитать, сколько надо добавить простого удобрения, чтобы выдержать заданное соотношение в элементах питания. Например, требуется внести на 1 м2 6 г азота и по 9 г фосфора и калия. Имеется сложное удобрение аммофос, в котором содержится 12% азота и 50% фосфора. Сначала рассчитаем необходимое количество удобрения по фосфору. Вычисляем так же, как для простого удобрения: 9 г умножаем на 100 и делим на 50 (процент фосфора в удобрении), получаем 18 г, то есть чтобы внести на 1 м2 9 г фосфора, надо взять 18 г аммофоса. Сколько же содержится в 18 г аммофоса азота? В 100 г аммофоса содержится 12 г азота, а в 18 г будет 2,16 г
Следовательно, для того чтобы внести требуемое количество азота (6 г) надо к 18 г аммофоса добавить еще 3,84 г азота (6 — 2,16=3,84) в виде простого удобрения. Можно округлить и принять 3,8 г. Количество простого удобрения вычисляется, как показано выше. Необходимое количество калия (9 г) вносится в виде простого удобрения и рассчитывается также.
Пример. Под плодовое дерево надо внести на 1 м2 8 г азота, 6 г фосфора и 8 г калия. Имеется комплексное удобрение 20— 16—10 (20% N, 16% Р205 и 10% К20). Рассчитываем сначала необходимое количество удобрения по азоту (его в удобрении больше). 8 умножаем на 100 и делим на 20 (процент азота в удобрении), получаем 40 г. С 40 г удобрения вносится 6,4 г фосфора , то есть приблизительно столько, сколько требуется.
В 40 г удобрения содержится 4 г калия. Нам надо внести 8 г. Следовательно, 4 г надо дать в виде калийного удобрения, например хлористого калия. В 100 г хлористого калия содержится 60 г КаО (60%). Рассчитаем, сколько надо взять хлористого калия, чтобы получить 4 г КгО: 4 6р°° = 6,6 г. Таким образом, чтобы внести заданную дозу питательных веществ на 1 м2, надо взять 40 г комплексного удобрения 20—16—10 и 6—7 г хлористого калия.