Груша (Pyrus communis L.)
Плодовое дерево семейства розовых. Насчитывается около 5000 сортов. Пожалуй, груша по своей популярности плодов, уступает только яблоне. Плодоносить дерево начинает в возрасте 6—9 лет, достигая с годами в высоту 20-25 м. Обычно ствол искривлен, с буроватой корой и отходящими на разном уровне ветками.
Белые или розовые обоеполые цветки собраны в щитковые или зонтиковидные кисти.
Цветение начинается в зависимости от региона и погодных условий в апреле, мае, а возможно, даже в начале июня. Продолжительность цветения отдельных цветков 5—7 дней, а всего дерева до двух недель.
Пчелы собирают нектар и пыльцу, одновременно опыляя цветки. Медопродуктивность — от 8 до 25 кг с 1 га. В народной медицине используют свежие и сушеные плоды груши.