Козлобородник луговой (Tragopogon pratensis L.)
Род двулетних травянистых растений семейства сложноцветных. Распространен в средней и северной полосе России, растет по лугам, склонам оврагов. Представляет собой прямостоячий слабоветвистый стебель со стержневым корнем, достигающим в высоту 30—100 см. Листья сидячие, стеблеобъемлющие, линейные.
В течение первого года образуется розетка листьев, и только на второй год цветные стебли дают семена. Лимонно-желтые цветки образуют корзинку в однорядный обверток.
По мере отцветания корзинки приобретают вид крупных пушистых шаров, напоминающих отцветки корзинок одуванчиков. Период цветения — с конца мая по август.
Пчелы собирают нектар и пыльцу. Обычно собранный нектар входит в состав полифлерного меда вместе с другими луговыми медоносами.
В качестве лекарственного сырья используют сок, листья и корни. Листья собирают в мае—июне, а корни — осенью.