Выращивание огурцов в теплице

Выращивание овощей

Огурцы

Огурцы выращивают в теплицах, парниках под пленочными ук­рытиями.
При выращивании под пленочными укрытиями высокие урожаи огурцов можно получать только на хорошо заправленной органи­ческими и минеральными удобрениями почве, поэтому применяют навоз или торфонавозный компост в количестве 10-15 кг/м2 и минеральные удобрения: аммиачную селитру – 15 г/м», суперфос­фат 20 и сернокислый калий 10 г/sr. Кислую почву известку­ют, доводя рН до 6-6,5. Навоз вносят в борозду, нарезанную в центре укрытия, глубиной 20 см, шириной 35 см с заделкой в почву на 12-14 см. Чтобы создать наиболее благоприятные тепловой и воздушный режимы в ранние сроки выращивания растений, нарезают гряды. Высаживают рассаду в средней полосе первой культурой после прекращения устойчивых заморозков в возрасте 25-30 дней. При посеве семенами (крупными откалиброванными и протравленными) урожай собирают на 10 15 дней позже против посадки рассадой.

Для центральной части Нечерноземной зоны лучшими сортами и гибридами считаются Алтайский ранний 166 (салатный, неза­солочный) , Изящный (к засолке и маринованию пригодны огурцы длиной не более 10 см), Гибриды 516 и 517 (для использования в свежем виде). Хорошие урожаи и дружное более растянутое плодоношение дает сорт Неросимый 40. В южных условиях рекомендованы сорта и гибриды: Ракета 29, Первый Спутник 232, ВИР 503, Плодовитый 147 и др. Рассаду высаживают здесь в лунки в наклонном положении с междурядьями 30 см и с расстоянием между растениями в ряду 20 см.

Посадку проводят во второй половине дня или в пасмурную погоду, чтобы избежать привядания растений. При этом почву на­до уплотнять не у стебля рассады, а в зоне корневой системы. Одновременно с посадкой (посевом) огурца или раньше на несколько дней по краям гребней или гряд высевают уплотнители на расстоянии 15 20 см (салат, пекинскую капусту, укроп, лук на лист). Для лучшего развития придаточных корней стебли огурцов засыпают влажной землей.

Растения при посадке во влажную почву не поливают, если же земля сухая, то ее орошают, разрыхляют, а затем высаживают рас­саду. В дальнейшем, до цветения проводят умеренные поливы теплой (25°С) водой через три-четыре дня; перед цветением полив задерживают, что способствует увеличению количества женских цветков, а после цветения его усиливают, но не допускают пере­увлажнения почвы, отрицательно действующею на растения. Надо следить, чтобы стебли не были залиты водой, для чего растения перед поливом окучивают.

До начала лёта пчел огурцы опыливают вручную, начиная с 9-10 ч утра и заканчивая до полудня, когда пыльна наиболее жизнеспособна. С мужского цветка обрывают венчик, легким нажимом проверяют, легко ли высыпается пыльца, после чего опыляют женские цветки.
При более поздних сроках, когда идет нормальный облет пчел, пленочное укрытие в утренние часы приподнимают для их свобод­ного доступа, не допуская сквозняков. Пчел привлекают разлитым в блюдце сахарным сиропем’. настоянным на цветках огурцов, или легким опрыскиванием цве­тов медовым раствором. До об­разования плетей после каждо­го полива почву рыхлят. Для лучшего использования площа­ди плети раскладывают и при­шпиливают к влажной земле.

После появления корней подсы­пают землю, заменяя этим рых­ление почвы. Огурцы сорта Не­росимый прищипывают ОДИН Рис. 6 Опыление цветка огурца раз над третьим-четвертым листом или выращивают без прищип­ки. Остальные сорта и гибриды не прищипывают. Подкармливают растения в теплицах и парниках 1 раз в семь – десять дней. В север­ных, северо-западных районах и средней полосе огурцы выращи­вают в парниках. Кроме довольно распространенных сортов огур­ца Неросимый 40, Алтайский ранний 166, используют старинные сорта – Муромский 36, Вязниковский 37. Для парников райониро­ван также гибрид ВИР 501. Сорт скороспелый, среднеплетистый. Выращивают и другие гибриды ВИР-516 и 517.

В средней полосе рассаду огурцов в парники можно высажи­вать в ранние сроки (во второй половине марта). В этом случае первые цветки надо опылять вручную, так как облет пчел начинает­ся только в начале мая. При ранних сроках посева до наступления теплой погоды на ночь рамы укрывают матами. В разогретом биотопливе делают продольную канавку глубиной 10-12 см и шириной 30-35 см, которую засыпают заранее подготовленной, просеянной через грохот почвосмесью слоем 22 см. Желательно, чтобы она состояла из перегноя, дерновой земли и торфа в равных соотношениях, а при отсутствии торфа – из двух частей навозного перегноя и одной части дерновой земли. На остальной части парника толщина почвенного слоя может быть 10 см. В результате чего посадочная площадь расположена на- возвышающемся гребне. При апрельских сроках посадки рассаду целесообразно выращивать в теплице или в комнатных условиях, чтобы создать забег в урожае. Рассаду высаживают с четырьмя-пятью настоящи­ми листьями. Нередко ее культивируют после рассады капусты, помидоров, а также зеленных культур. В таких случаях биотопливо желательно перебивать. При его перебивке снимают парниковый грунт и удаляют вместе с перепревшим слоем навоза, а нижние слои рыхлят на глубину штыка вил и добавляют свежий навоз. Землю засыпают так же, как и при ранней посадке. Если биотопли­во в парнике не перебивают, то старую почву сдвигают по бокам котлована, а в образовавшуюся борозду насыпают свежий почвогрунт, сверху – старую парниковую почву слоем 10-12 см. Рассаду при любых сроках высаживают парами наклонно в оваль­ные ямки, которые поливают теплой водой (если почва сухая).

Стебель рассады засыпают землей до семядольных листочков. Растения в лунке укладывают в разные стороны с направлением одного к северному, а второго – к южному парубням. Коротко-плетистые сорта высаживают под раму пять пар, средне-и длинно-плетистые – три пары. При солнечной погоде первые два-три дня растения притеняют для лучшей приживаемости, а в жаркую пого­ду стекла забрызгивают раствором мела. На свободной площади парника высаживают зеленные культуры: салат, пекинскую капус­ту, лук на перо. Последний лучше высаживать в ящики, чтобы при его выборке не повреждать корневую систему огурцов. В период выращивания огурцов рамы не снимают, а температуру в парнике поддерживают днем в пасмурную погоду 20-23 С, в солнечную до 30, ночью- 16-18°С, во время плодоношения ее повышают до 20-21°С. Растения поливают умеренно до цветения через три-четыре дня и только теплой водой. Перед цветением поливы задерживают, что увеличивает образование женских цветков. До образования плетей после каждого полива землю осторожно, чтобы не повреждать корневую систему, рыхлят.

Длинноплетистые сорта огурцов прищипывают над четвертым-пятым листом, а Алтайский ранний 166, Муромский 36 не прищи­пывают. При необходимости парники проветривают, приподнимая рамы на подставки с подветренной стороны, а при температуре в них более 30°С стекла забрызгивают раствором мела. Подкормки растений проводят так же, как и под пленкой. Иногда для повы­шения влажности в парнике выполняют припарку, то есть растения поливают и опрыскивают теплой водой, затем опускают рамы на короткое время, после чего парник проветривают.
Для продления плодоношения через два месяца после посадки огурцов в парник дополнительно под каждую раму подсаживают по шесть горшочков с рассадой, подготовленной заранее. Впослед­ствии выросшие из нее растения заменят состарившиеся.